MaMak檔 星馬料理,世界三大名湯非辣哥辣妹勿試

MaMak檔 星馬料理,本來要來找叻沙吃,卻被菜單介紹的世界三大名湯之一的東泱米粉吸引,而朋友點了搞怪的“海怪爆漿飯”,結果都有點失望,我的世界三大名湯東泱米粉口味太重,名湯實在很難喝下去,真是非辣哥辣妹勿試的等級。而朋友的強勢上檔“海怪爆漿飯”,看他的表情也是還好。幸好最鎮店之寶“香酥塔餅”滿足了我們的童心。

2017年10月17日 …. 最近一直想吃叻沙,之前有機會常去新加坡出差時,不論在飯店、在大排檔或是百貨公司美食街,都會去找來吃,根據美國CNN推薦,全球50大美食排名第7的就是檳城亞參叻沙!

在台北要找叻沙還不是很容易,之前去過另一家也很有名的PapaRich金爸爸(官網),覺得很不錯,這次想說換個地方嚐鮮,找到MaMak檔。星馬料理….

MaMak檔 怎麼去

捷運忠孝敦化站走過來幾分鐘就到了(文末有地圖),店外觀黃澄澄的十分有趣,看網友拍照經常都是人滿為患,我們特地約了11:30碰面,且是非假日,我們是第一組客人呢!

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Mamak檔 星馬料理 台北忠孝店店門口

p style=”font-weight: 400; text-align: left;”>還沒到11:30前坐在店外的長椅上,正好觀賞門面設計,很是有趣。

南洋風情大排檔

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Mamak檔 星馬料理 台北忠孝店店內

p style=”font-weight: 400; text-align: left;”>呈現馬來西亞庶民用餐環境,簡單,但和店門面一樣有種營造出的南洋趣味,平日中午11:30時開店的模樣,除了我們還沒有其他食客進店,和其他網友的部落格照片呈現強烈對比,很多網友建議不想排隊就早點到,果然是這樣的…

MaMak檔台北忠孝敦化 菜單及價位

有很多選擇,大圖片的菜單果然是成功策略,每一種看起來都很想吃,價位菜單看起來也不會太貴。

Mamak檔 星馬料理 台北忠孝店菜單
朋友點了上面那個新品 – 海怪爆漿飯
Mamak檔 星馬料理 台北忠孝店 10大必點

MaMak檔台北忠孝敦化 推薦餐點

網友推薦餐點

Mamak檔前有研究過網友都點些什麼,共看了13篇,結果和店家推薦的前十大還頗有差異耶,例如店家推薦第一名的東泱米粉,截至我去之前在我看的部落格裡沒有人有提到。

螢幕快照 2018-06-02 上午8.31.44

店家 Top 10 十大熱門必點推薦的 Top 1 – “東泱米粉”

Mamak檔的臉書上是這麼說的 …

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p style=”font-weight: 400;”>“東泱湯頭與泰式酸辣湯又有些微的不同~有別於泰式,
加入了南疆、檸檬草、檸檬葉等多種南洋藥材熬煮而成!
搭上鮮蝦、蕃茄、菇類、蔬菜,鮮甜微辣,香氣濃郁,絕對是重口味人的愛😍
一口喝下瞬間全身暖和起來,這麼冷的天氣就是要來上一碗~~~

除了米粉還有公仔麵可以選擇~私心推薦東泱公仔麵真的超級搭!
加了南疆、檸檬草、檸檬葉等多種南洋藥材熬煮而成!
搭上鮮蝦、蕃茄、菇類、蔬菜,鮮甜微辣,香氣濃郁,絕對是重口味人的愛”


是不是很會介紹!臉書上的照片寫著此物為世界三大名湯

基於排名的迷思,我已早忘記先前研究網友的食記,就點這個Top 1 – “東泱米粉”!

實際送上來,顏色明顯比店家臉書上的照片深了許多,吃起來因為味道很重,所以要喝湯應該不容易入口,所以南疆、檸檬草、檸檬葉等等的,就只能自己在腦海裡想像這些玩意兒的香氣,
至於米粉,也是因為吸收湯汁之後變得重口味而難入口。

與這Top1的初見面不太順利呀!😓😓😓

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重口味的Top1東泱米粉

賣相需要加強的“海怪爆漿飯”

這道的賣相需要加強,和菜單上的照片差很多啊。因為被我的東泱米粉重口味攻擊中,加上賣相不佳,所以也無心嘗試。

據朋友說,吃起來也是普普 ….

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海怪爆漿飯,擺盤需要加強

鎮店之寶“香酥塔餅”滿足童心

這天我們實在太不會點了,前面兩道主食都有點不合胃口,這個香酥塔餅就來做個逆轉的收尾吧!造型一出場就很討喜,上香酥塔餅時會有店員過來服務說明要如何沾醬吃喲。

吃起來沒太多味道,就是好玩,滿足一下童心!

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為了避開店員小哥的臉保留隱私,結果拍得很歪…

其他網友推薦餐點

螢幕快照 2018-06-02 上午8.31.44

有機會再來試試網友推薦的,除了香酥塔餅外,比較多人覺得好吃的是「馬來加央烤麵包」和「檳城鴨蛋炒粿條」。

MaMak檔台北忠孝敦化評價

我們點的「東泱米粉」和「海怪爆漿飯」口味較重,不喜歡重口味或辣味的人,不推薦~,

  • 價位:低價位,每個餐廳都看怎麼點,這家預算有可能控制在人均300元以內
  • 場合:平日吃食,想外出又不想花太多錢時
  • 口味:適合喜歡很重口味的人,我們點的「東泱米粉」和「海怪爆漿飯」連我喜歡四川辣的朋友都覺得口味重
  • 評價MaMak檔是排隊名店,可能我剛好點到不合口味的,再找機會來嘗試「馬來加央烤麵包」和「檳城鴨蛋炒粿條」。

 MaMak檔相關資訊

  • 點這裡看Mamak檔臉書
  • 電話:02 2731 6086
  • 地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓
  • MaMak檔台北忠孝敦化店怎麼去
    搭捷運板南線,從忠孝敦化站出口2出來,走路2分鐘

其他台北好吃的星馬料理餐廳

我去過了PapaRich金爸爸(官網),雖然也辣,但覺得比較合口,像是叻沙會忍不住一直喝湯同時又很有罪惡感...當然每個人味蕾不同,僅為個人意見。

如果有知道其他不錯的台北星馬料理餐廳,特別是好吃的叻沙,也很希望可以留言推薦給我喔!謝謝呀!

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