在藝奇新日本料理桃園南華店,日本老師的送別會

二十四節氣啤酒:立夏與小滿

我的日文老師要回日本去了,她很好心的幫我找到新的老師,也是一位日本人,雖然遠一點在桃園,不過現在從台北到桃園有好幾種公車可以到,加上現在沒上班,每週去桃園晃晃也OK。我們約在藝奇新日本料理餐廳的南華店,一邊幫老師送別,一邊讓我認識新老師。飯後我們依照日本人的習慣,一起爽快地喝了啤酒。一對一上日文的好處是像這樣,多了日本人的朋友!

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關於藝奇新日本料理

藝奇新日本料理,是王品集團的餐廳之一。選在藝奇是因為同集團的原燒官網可以查到酒單,桃園火車站附近還真不知道哪裡可以點酒呢~炎炎夏日,原燒是燒肉感覺太熱,就打電話去藝奇問,果然也有酒,想配合日本人平日用餐也會喝喝酒,試試看喝啤酒的樂趣。

其實不太喜歡喝酒,是因為以前的工作,集團有喝酒文化,假日一大早健康爬山玩,接著的午餐是把爬山活動效果全部抵銷的拼酒活動,業務慶祝大會師也有同事喝到跌倒。

不過,從日文老師那裡知道日本女人或女生普遍會喝酒或喜歡喝酒,卻開始覺得爽快與新鮮,想藉這次幫日文老師送別來次夏日午餐加上啤酒。但是咱們台灣人沒有用餐喝酒的習慣,這種餐廳也不好找,特別是不熟悉的桃園車站一帶。

另一個選擇藝奇的原因是因為它是連鎖餐廳,也比較不擔心品質問題。話說嫺人退休後開始研究存股,來用餐順便查了一下王品集團的股價,是一支大跳水股呀,曾經一張五、六百元,現在不到一百🐱。

之前去過台北的藝奇新日本料理,只能說是安全,請客不出錯,品質中等以上,但要說它很特別嗎~在台北有很多其他的選擇;而在桃園呢~我帶過我老爸來吃,老人家很嚴肅的跟我說,「這種餐廳以後別再來了,太貴了,牛肉又很少。」哈哈,女兒一片孝心想表達質感卻不被領情🤨。

這天是上班日的中午,我們進到桃園的藝奇餐廳,只有我們一桌和另外一桌的樣子。桃園的消費習慣和台北畢竟不太一樣,這種店在桃園大概假日才會生意好。

這篇不知怎麼歸類,是食記還是有關學日文?那就和在一起說吧~藝奇是連鎖餐廳,有一定水平,但是餐點也比較規格化,沒有很特殊可以著墨之處~所以如果覺得接下來文不對標題,嘿嘿,我是故意的。🤭

小菜~沒想到我會和兩個日本人一起吃飯

藝奇新日本料理前菜
小菜四碟,很基本的配備

以前上班的時候只有應付講英文的外國人,自己一個人搭飛機出國去出差都不是問題,但是沒想到有一天我會一個人和兩個日本人聚會。

我的日文優勢是從國中起就對日本演藝界興趣廣泛😆,從山口百惠、河合奈保子、中森明菜、少年隊、Souther All Stars到Off Course之類的各類型都不錯過。

到了大學時代,當時學第二外文不像現在這樣風行,同學之間一般來說英文都不一定唸很好了,更別說選修的日文,在那個年代只要五十音背起來就是很強了😸,所以,我憑著因為看歌詞而熟悉的五十音也能在大學的日文選修班上成為日文女王。

我不是在炫耀,我其實有很慘的一面,明明念商學科系,但拿來當語文科系唸,跑去偏門的英文和日文課稱霸,但是本科就很慘,凡是有「記」發音的,像是統計、經濟、會計,我都不行☺️,不是教授佛心讓我低分飛過,就是活生生被眼尖的教授逮到當掉🙃)。

雖說是這樣,實際上日文用起來程度還是很殘破的,而且覺得學日文越學覺得越難,怎麼有這麼多文法,還有這麼多唸法變來變去的漢字啊!雖說中文是名列世界第一難的語言,我們學會了,但是對於學世界排名第五難的日文卻是幫助不大,例如看到許多漢字的文章,那些漢字都懂,但是組合起來在日文文章中,常常仍像是沒有意義的符號,或是自己變得像啞巴一樣,無法唸出正確的發音。

六年前開始學日文到去年退休之前也很汗顏,因為上班忙碌,都拿上日文課來舒壓,根本沒有預習或是複習,講得零零落落。直到去年底退休後,為了讓自己快快找到退休後的生活步調,才趕緊火力全開去報考日檢N3,年底打算再去考N2。

我雖然不提倡像我一樣提早退休,不過提早退休還是有些好處的...

  • 之前沒時間學好的,現在腦力和體力都還可以,也有時間補上,學習真是件快樂的事啊!
  • 做做以前沒做過的事,覺得新鮮,像是獨自帶兩個日本人去吃飯,以前想都沒想過自己日文從殘破到可以有兩個日本朋友~

先付~我的兩個日本老師都不太會說中文,但還是可以在台灣快樂生活

🍽「先付」有三種可以選,鮪魚冷玉子  / 甜蝦時蔬捲 / 魚皮野蔬沙拉,左邊是甜蝦時蔬卷,右邊那道鮭魚子豆腐不知哪來的😲,年紀果然大了,想不起來。

🙆‍♀️即將回日本的日文老師不太會說中文,但是在台灣將近10年,她的個性本來就是對什麼都有興趣也能談上一點,像是王品集團她也知道,她是唯一一個我將部落格網址告知的友人(對其他朋友總覺得自己做得不成形還一直沒有周知)☺️。結果她跟我說大概她能看懂我的部落格,因為漢字很多,還好她是我十分欣賞的前輩,沒說她壞話,也沒洩漏她個資,這點很重要😉。
新的日本老師也來台灣10多年了,她嫁了台灣老公,也有個女兒,但是不懂中文,她說在台灣不懂中文也可以過得很好,因為人家一知道她是日本人,就對她很友善。
這就是台灣人很可愛的地方,我們對外國人很友善,之前的老外老闆也是這麼說。只可惜咱們邦交國越來越少,外資因為這邊生意不好做,也不再需要用這裡做前進大陸的跳板,撤走許多。

 

刺身/烤物

🍽有三種可以選:刺身盛合 鮮魚一夜干 /生牛肉刺身

藝奇新日本料理鮮魚一夜干
鮮魚一夜干,覺得份量多了點,小胃口或是長輩可能到這一道就撐飽了

 

強肴~日本人在台灣的居住問題

🍽「強肴」有八種可以選,鹽封鮪魚下巴 岩烤石板牛 / 時旬鮮魚蒸 / 岩燒櫻桃合鴨 /稻香石燒豚 /牛肉箬竹燒 /鹽烤鮭魚頭/煙燻醬燒羊排,我們都點了牛肉箬竹燒。因為自己動手烤,比較有趣,但這道也是先前被我老爸嫌棄的,老人家會覺得,啊,這麼貴,怎麼這麼少。😅

藝奇新日本料理強肴:牛肉箬竹燒
藝奇新日本料理強肴:牛肉箬竹燒

 

藝奇新日本料理強肴:牛肉箬竹燒
藝奇新日本料理強肴:牛肉箬竹燒,要自己動手烤

🙆‍♀️新老師在桃園租房子,鄰近桃園車站,40幾坪一個月租金只要1萬元,我和原來的日本老師大為驚訝,老師在台北的房子一個月租金是3萬多,而且只有20多坪。我查了台北人每個每月消費平均28,500元,但是在桃園平均是20,700元,這是含房租等的平均值;如果光看有租屋的人的消費,台北上班族搬到桃園住,計入房租就會差很多,當然如果還在上班還要算交通費,估計通勤到台北大概要3000元,還是很划算的,而且房子大很多。如果是退休後,不用什麼交通費的,真的住桃園就更為划算!
我原來的日本老師60多歲,回日本也打算租屋生活,她說喜歡搬來搬去可以住不一樣的地方。嫺人是多年前房價起漲前買房,但是只是一間小的老公寓,因為只是自住,我也不覺得要花很多錢在房子上。不過,我的另一位友人常常就會「激勵」我了,他老是勸我買房投資,我給他的101個回答是「我知道,我自己來說好了,我想的跟你們有錢人不一樣,所以我不會有錢😏。」哈哈,那本「有錢人想的跟你不一樣」的書我還沒買來看過,真是一個很沒想怎麼賺錢的人。

釜飯

🍽有兩種可以選:鮮魚釜飯  / 日式牛肉釜飯。我們都選了鮮魚釜飯,用的是鮭魚。

藝奇新日本料理:鮮魚釜飯
鮮魚釜飯,日本老師說日本人吃的時候是要拌過的

在吃這道的時候,日本老師們說和台灣人吃釜飯習慣不一樣,我們就是從上面一勺一勺刮起來吃,但是日本人覺得應該是要用湯匙均勻攪拌過才會入味,所以我也跟著攪拌起來~~~

啤酒~和日本女士們一起感受啤酒的爽快

這不包含在套餐裡,是另外點的。

二十四節氣啤酒:立夏與小滿

啤酒有三種選擇立夏、小滿和台灣金牌啤酒。選了立夏(荔枝柚香啤酒)和小滿(冬瓜茶啤酒)是因為看起來很特別,後來上網查才知道這兩支是「啤酒頭釀造」生產,名為「二十四節氣」系列的其中兩支。包裝很文創,讓啤酒跳脫在台灣辦桌時狂飲土土的形象,看起來也很適合女人喝呀!不過當我這麼想的時候就錯了...

首先,日本老師喝啤酒不喜歡加冰塊,說這樣味道全失;再來,即便不加冰塊,小滿(冬瓜茶啤酒)對日本老師來說還是太淡。老師說喝起來立夏(荔枝柚香啤酒)力道還稍微夠,小滿(冬瓜茶啤酒)這支就完全不行。

我只能說(冬瓜茶啤酒)私にぴったり😁很適合我這種肉腳,兩位老師很驚訝地看著說不會喝酒的我「飲み干す」一飲而盡,其實是因為加上冰塊簡直是淡味的冬瓜茶了😜。

老師說她很討厭酒,因為越喝越想喝,哈哈哈。

看「啤酒頭釀造」官網,這些精緻啤酒的銷售通路目前只有餐廳和咖啡店的樣子。

附註:小滿是(國曆5月21日或5月22日),立夏是(國曆5月5日或5月6日)

甘果物

🍽有兩種可以選:時令鮮果 / 鳳梨奶酪,我們都選了時令鮮果。

藝奇新日本料理時令鮮果

在爽快的啤酒和清爽的果物之後,我們去車站附近老師家坐坐,看看她四十多坪只要一萬租金的公寓,在那裡,我們又談到一件日本人和台灣人習慣不一樣的地方。

日本人如廁後是要將紙丟入廁所的,因為紙質都是經過調整可以溶於水,這樣廁所才不會有異味。

台灣的公共空間廁所許多對日本人來說仍是不到位的,髒亂和異味比以前進步很多但仍是問題。環保署推動將衛生紙丟入馬桶一段時間,如果看衛生紙的包裝,多數也會寫著是可以溶於水沖入馬桶的。可是如果到公共場所,會發現很多地方仍寫著「衛生紙請勿丟入馬桶」,讓人不知道該怎麼才是對的。

不過如果有到日本人的家,丟入馬桶這點是日本人認為理所當然的做法!

B Sensei, ありがとう

這樣硬湊食記和日本人的台灣生活希望沒有違和感太重,最後用我的ASUS Zenfon 3 Ultra內建功能將拍的照片做成一個小短片,因為藝奇是連鎖餐廳,餐點很規格化,藝奇的官網有清楚的菜單,應該比我拍照來得好,也應該沒什麼好更仔細介紹的,就是有王品集團一定的品質。

用這影片謝謝教了我六年的日本老師,希望她回去日本自己的土地上可以順心如意。也期待和新日本老師的新友誼!

有在學日文或正想學日文嗎?歡迎留言交流!

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