蚵仔煎做法 ~ 試到第5次才成功的粉漿比例 (疫情紀念版)

蚵仔煎做法 ~ 試到第5次才成功的粉漿比例 (疫情紀念版)

2018年七月的時候心血來潮想做蚵仔煎,找了好幾個網路食譜,就是無法做成形,直到第5次,試了郭主義大廚的 蚵仔煎食譜 才成功。我不是廚房達人,只有剛退休不知道要寫什麼的時候寫過幾篇實作食譜的分享,沒想到,2021年Covid-19三級警戒期間, 蚵仔煎食譜竟成為我的熱門文章榜首🤣

繼續閱讀

奶油香蒜烤蝦 食譜,夏日配啤酒好物

奶油香蒜烤蝦 只要花10分鐘準備,然後放到烤箱中就可以完成,很適合夏天懶懶不想動的時候,做好之後,打開冷氣,從冰箱拿出啤酒,乾杯!這個食譜是炎炎夏日午後看到國外網站的照片,覺得很漂亮可口,就立馬變成晚餐的一道!兒子很不喜歡海鮮類,但這道菜有奶油和蒜頭蓋過蝦味,吃了!

繼續閱讀