澳門自由行攻略 :6大「避」敗策略

澳門自由行攻略 大部分都是提供「必」吃「必」買「必」逛的資訊,我想分享的卻是如何「避」免失敗。本來以為澳門規劃很簡單,去過才發現澳門地方小、容易天氣熱,其實規劃也要小心!例如:因為地方小走路可以到很多地方,反而走了很多路;因為飯店很大,在飯店內不知不覺也會走很多路。再加上不小心為美食排隊,可是耐力大考驗!

寬巷子 頂級藝術火鍋,午間雙人套餐小資大人的好選擇

寬巷子 藝術火鍋以像藝術品一般的擺盤聞名,例如將肉片和蔬菜擺盤成為花和盆景,實在是別具巧思。當然,價位也是高檔,對小資退休族來說,沒事不要來。。。不過消息靈通的美食情報員朋友告訴我,寬巷子有午間雙人套餐,眼睛為之一亮。。。雙人套餐不含稅只780元就可以了。。。真是小資的大人的好選擇。

松園禪林 – 原心 料理職人,陽明山上米其林級無菜單料理

松園禪林 – 原心 料理職人入選2018米其林指南中「米其林餐盤」等級了。這間無菜單料理餐廳在陽明山有仙氣的半山腰上,真心感動,當下馬上就想看看廚師是誰,一定是很有靈氣的職人(們)!松園禪林腹地廣大,有亭台還有荷花池,用完餐散散步,就好像進入紅樓夢中的大觀園中,幻想有丫鬟隨身伺候,滿足體驗穿越劇的癮。

青田街 散步到「青田七六」,台北懷舊日式老屋下午茶

青田街 算是永康街的延伸,這一帶最有名的「 青田七六 」於2006年正式成為直轄市定古蹟。這充滿故事的老房子住過的有舊時的日本和台灣學者,還有知名作家齊邦媛!在這個有歷史的日式老屋喝杯咖啡&下午茶,應該是台北人難得的享受吧~還曾大老遠跑去日本下町散策,其實在台北就可以有此閒情體會!

MaMak檔 星馬料理,世界三大名湯非辣哥辣妹勿試

 MaMak檔 星馬料理,本來要來找叻沙吃,卻被菜單介紹的世界三大名湯之一的東泱米粉吸引,而朋友點了搞怪的“海怪爆漿飯”,結果都有點失望,我的世界三大名湯東泱米粉口味太重,名湯實在很難喝下去,真是非辣哥辣妹勿試的等級。而朋友的強勢上檔“海怪爆漿飯”,看他的表情也是還好。幸好最鎮店之寶“香酥塔餅”滿足了我們的童心。

屯京拉麵 之麻辣豚骨京蔥拉麵

屯京拉麵 [忠孝敦化],來自東京池袋的中華風拉麵

屯京拉麵 敦南店位於東區忠孝敦化站附近,是一家來自東京池袋的排隊拉麵店,比較適合喜歡重口味的人,湯汁濃厚,加上蔥的口感,有點融合中華風,對於偏好清淡的人來說可能負擔重一點。價位上在拉麵店裡算是比較高的,加蔥要60元,等於一個便當的錢了;CP值不算高。但如果想嚐嚐比較不一樣的中華風拉麵是可以來試試。

好樣思維VVG Thinking (華山)午間套餐也太秀氣

好樣思維VVG Thinking 位於華山文創園區安靜角落,有著高顏值,令人讚嘆連連與感動的歐洲莊園風餐廳擺設,特別到馬上就想知道老闆是誰的地步,只是可惜份量過少沒有附咖啡的午間套餐,CP值令人失望,後來因為二樓的全球20大最美書店好樣本事書店,讓朋友和我大開眼界。

Nagi豚骨拉麵 台北忠孝店-店門口

凪 Nagi豚骨拉麵 ,師出一蘭的好味道

凪 Nagi豚骨拉麵 是最喜歡的拉麵店之一,也去日本排隊吃過一蘭和阿夫利等,覺得 Nagi的 豚王拉麵 一點也不輸名氣更大的同行。來了好幾次,從豚王、赤王、黑王到限定王都嘗試了。創辦人生田智志出身日本福岡,曾在一蘭拉麵當過店長,所以一樣是濃厚豚骨風,連我們老人家都覺得這些年輕人做的拉麵好吃!

一休拉麵 [中山國中],日本人推薦的福岡拉麵(已歇業)

一休拉麵 是我的日本老師推薦給我的,因為她覺得是很道地的日本口味所以常去。這裡不是連鎖名店,不過反而因此是日本帥哥師傅親自掌廚的。『一休拉麵』是福岡久留米系的,久留米系是以豬骨湯底和直細麵為基調,並且有所謂的二次湯召回的精心工法!我也特別喜歡這家店細麵的口感和炙燒叉燒,這裡的炙燒叉燒是我吃過前幾名的好叉燒!

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