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嫺人的好日子

退休理財、終身學習 & 旅行 ~

分類:退休日常

松園禪林 – 原心 料理職人入選2018米其林指南中「米其林餐盤」等級了。這間無菜單料理餐廳在陽明山有仙氣的半山腰上,真心感動,當下馬上就想看看廚師是誰,一定是很有靈氣的職人(們)!松園禪林腹地廣大,有亭台還有荷花池,用完餐散散步,就好像進入紅樓夢中的大觀園中,幻想有丫鬟隨身伺候,滿足體驗穿越劇的癮。

青田街 算是永康街的延伸,這一帶最有名的「 青田七六 」於2006年正式成為直轄市定古蹟。這充滿故事的老房子住過的有舊時的日本和台灣學者,還有知名作家齊邦媛!在這個有歷史的日式老屋喝杯咖啡&下午茶,應該是台北人難得的享受吧~還曾大老遠跑去日本下町散策,其實在台北就可以有此閒情體會!

 MaMak檔 星馬料理,本來要來找叻沙吃,卻被菜單介紹的世界三大名湯之一的東泱米粉吸引,而朋友點了搞怪的“海怪爆漿飯”,結果都有點失望,我的世界三大名湯東泱米粉口味太重,名湯實在很難喝下去,真是非辣哥辣妹勿試的等級。而朋友的強勢上檔“海怪爆漿飯”,看他的表情也是還好。幸好最鎮店之寶“香酥塔餅”滿足了我們的童心。

屯京拉麵 敦南店位於東區忠孝敦化站附近,是一家來自東京池袋的排隊拉麵店,比較適合喜歡重口味的人,湯汁濃厚,加上蔥的口感,有點融合中華風,對於偏好清淡的人來說可能負擔重一點。價位上在拉麵店裡算是比較高的,加蔥要60元,等於一個便當的錢了;CP值不算高。但如果想嚐嚐比較不一樣的中華風拉麵是可以來試試。

凪 Nagi豚骨拉麵 是最喜歡的拉麵店之一,也去日本排隊吃過一蘭和阿夫利等,覺得 Nagi的 豚王拉麵 一點也不輸名氣更大的同行。來了好幾次,從豚王、赤王、黑王到限定王都嘗試了。創辦人生田智志出身日本福岡,曾在一蘭拉麵當過店長,所以一樣是濃厚豚骨風,連我們老人家都覺得這些年輕人做的拉麵好吃!

一休拉麵 是我的日本老師推薦給我的,因為她覺得是很道地的日本口味所以常去。這裡不是連鎖名店,不過反而因此是日本帥哥師傅親自掌廚的。『一休拉麵』是福岡久留米系的,久留米系是以豬骨湯底和直細麵為基調,並且有所謂的二次湯召回的精心工法!我也特別喜歡這家店細麵的口感和炙燒叉燒,這裡的炙燒叉燒是我吃過前幾名的好叉燒!

Campus Cafe 是康熙來了推薦的美式校園輕食餐廳,帕尼尼應該是必點,我們來了忠孝復興站附近的忠孝店點了費城起司牛肉帕尼尼同行友人覺得有點膩,實在納悶哪裡好吃,後來和兩位女性友人聊起來,啊!原來我們點錯了,她們都強烈推薦雞肉明太子口味的帕尼尼,而且兩人都露出回味無窮的滿足表情,啊!原來是我誤會帕尼尼啦!