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嫺人的好日子

退休理財、終身學習 & 旅行 ~

分類: 退休日常

這道很簡單可以做的迷迭香烤雞胸,只要花不到10分鐘就可以處理好做菜最麻煩的備料手續,「試過一次成主顧」,常常在一個人不想吃澱粉類食物時就簡單做來吃,半個雞胸只要約莫50元,再燙一點青菜和切一點水果,就可以讓自己一個人享受一餐省錢又健康的料理!更重要的重點是,不必是做菜高手,這麼簡單誰都能做出這種美味的程度,連自己也被自己感動了!和家人一起共餐時也可以是快速上桌的一道菜!

來民生社區的蝸牛義大利餐廳民生店好幾次,沒有一次失望,蝸牛義大利餐廳從2009年開幕至今已經10年仍能夠維持一樣的食物水準,我覺得他們很成功的一點是不管午餐或晚餐都提供不同價位的選擇,但是食物調煮的高級感並不因價位而異,難怪可以一直存活,也難怪我會一來再來。這次嚐試「溫泉蛋松露牛肝菌菇肉汁燉飯」,高雅的味道,配上半熟蛋,入口整個人就被融化了,現在沒上班的我對家庭收入已沒貢獻,私自來蝸牛義大利餐廳這種地方午餐,絕對不能被老公抓包。不過,小資退休「大人」節儉度日之餘還是有需要被「激活」的時候呀。

寬巷子 藝術火鍋以像藝術品一般的擺盤聞名,例如將肉片和蔬菜擺盤成為花和盆景,實在是別具巧思。當然,價位也是高檔,對小資退休族來說,沒事不要來。。。不過消息靈通的美食情報員朋友告訴我,寬巷子有午間雙人套餐,眼睛為之一亮。。。雙人套餐不含稅只780元就可以了。。。真是小資的大人的好選擇。

松園禪林 – 原心 料理職人入選2018米其林指南中「米其林餐盤」等級了。這間無菜單料理餐廳在陽明山有仙氣的半山腰上,真心感動,當下馬上就想看看廚師是誰,一定是很有靈氣的職人(們)!松園禪林腹地廣大,有亭台還有荷花池,用完餐散散步,就好像進入紅樓夢中的大觀園中,幻想有丫鬟隨身伺候,滿足體驗穿越劇的癮。

青田街 算是永康街的延伸,這一帶最有名的「 青田七六 」於2006年正式成為直轄市定古蹟。這充滿故事的老房子住過的有舊時的日本和台灣學者,還有知名作家齊邦媛!在這個有歷史的日式老屋喝杯咖啡&下午茶,應該是台北人難得的享受吧~還曾大老遠跑去日本下町散策,其實在台北就可以有此閒情體會!

 MaMak檔 星馬料理,本來要來找叻沙吃,卻被菜單介紹的世界三大名湯之一的東泱米粉吸引,而朋友點了搞怪的“海怪爆漿飯”,結果都有點失望,我的世界三大名湯東泱米粉口味太重,名湯實在很難喝下去,真是非辣哥辣妹勿試的等級。而朋友的強勢上檔“海怪爆漿飯”,看他的表情也是還好。幸好最鎮店之寶“香酥塔餅”滿足了我們的童心。

屯京拉麵 敦南店位於東區忠孝敦化站附近,是一家來自東京池袋的排隊拉麵店,比較適合喜歡重口味的人,湯汁濃厚,加上蔥的口感,有點融合中華風,對於偏好清淡的人來說可能負擔重一點。價位上在拉麵店裡算是比較高的,加蔥要60元,等於一個便當的錢了;CP值不算高。但如果想嚐嚐比較不一樣的中華風拉麵是可以來試試。

凪 Nagi豚骨拉麵 是最喜歡的拉麵店之一,也去日本排隊吃過一蘭和阿夫利等,覺得 Nagi的 豚王拉麵 一點也不輸名氣更大的同行。來了好幾次,從豚王、赤王、黑王到限定王都嘗試了。創辦人生田智志出身日本福岡,曾在一蘭拉麵當過店長,所以一樣是濃厚豚骨風,連我們老人家都覺得這些年輕人做的拉麵好吃!