月份: 2018 年 1 月

松園禪林 – 原心 料理職人入選2018米其林指南中「米其林餐盤」等級了。這間無菜單料理餐廳在陽明山有仙氣的半山腰上，真心感動，當下馬上就想看看廚師是誰，一定是很有靈氣的職人（們）！用完餐散散步，好像進入紅樓夢大觀園，幻想有丫鬟伺候，滿足體驗穿越劇的癮。

 MaMak檔 星馬料理，本來要來找叻沙吃，卻被菜單介紹的世界三大名湯之一的東泱米粉吸引，而朋友點了搞怪的“海怪爆漿飯”，結果都有點失望，我的世界三大名湯東泱米粉口味太重，名湯實在很難喝下去，真是非辣哥辣妹勿試的等級。而朋友的強勢上檔“海怪爆漿飯”，看他的表情也是還好。幸好最鎮店之寶“香酥塔餅”滿足了我們的童心。

 屯京拉麵 敦南店位於東區忠孝敦化站附近，是一家來自東京池袋的排隊拉麵店，比較適合喜歡重口味的人，對於偏好清淡的人來說可能負擔重一點。價位上在拉麵店裡算是比較高的，加蔥要60元，CP值不算高。但如果想嚐嚐比較不一樣的中華風拉麵是可以來試試。

好樣思維VVG Thinking 位於華山文創園區安靜角落，有著高顏值，令人讚嘆連連與感動的歐洲莊園風餐廳擺設，特別到馬上就想知道老闆是誰的地步，只是可惜份量過少沒有附咖啡的午間套餐，CP值令人失望，後來因為二樓的全球20大最美書店好樣本事書店，讓朋友和我大開眼界。

凪 Nagi豚骨拉麵 是最喜歡的拉麵店之一，也去日本排隊吃過一蘭和阿夫利等，覺得 Nagi的豚王拉麵一點也不輸名氣更大的同行。來了好幾次，從豚王、赤王、黑王到限定王都嘗試了。創辦人出身福岡，曾在一蘭當過店長，所以一樣是濃厚豚骨風，連我們老人家都覺得這些年輕人做的拉麵好吃！

一休拉麵 是我的日本老師推薦給我的，因為她覺得是很道地的日本口味所以常去。這裡不是連鎖名店，不過反而因此是日本帥哥師傅親自掌廚的。『一休拉麵』是福岡久留米系的！我也特別喜歡這家店細麵的口感和炙燒叉燒，這裡的炙燒叉燒是我吃過前幾名的好叉燒！