從 大阪王將 的招募公告看日本的工作條件!

有聽過「 大阪王將 」嗎?9月的時候,我加入的J&T台日交流會email來了一個有關於「 大阪王將 」招募台灣人的招募通知,覺得好奇,想瞭解日本人的工作,包括待遇和福利等和台灣有什麼不同,於是將內容Line給日本老師,做為當週的上課教材 ~來看看台灣的上班族還是日本的上班族苦悶~

「 大阪王將 」招募台灣人正式員工的招募通知

下面就是收到的招募通知內容。

大阪王將 台灣人正式社員募集通知

就招募通知的字面看,這個工作的內容是負責餐廳外場包括食物調理及招呼客人(ホールでの接客(調理・接客)),未來養成之後也可能負責店鋪管理。

為東京奧運作準備

這個工作需要懂中文和日文,日文必須到JLPT N2的標準。

這裡寫著「目安:JLPT N2」,「目安」兩個字常常在日本的藥盒上看到,原來「目安(めやす)」有標準的意思,「1日の摂取目安量」就是一天的攝取標準量。

後來看了email中連結的影片,才瞭解原來這個工作是因應2020年東京奧運,日本可能湧入大量外國觀光客,其中當然包括華語區的「人客」,所以現在就開始準備人才,到時可以給觀光客更到位的服務體驗,原來日本為了奧運不只是招募志工或是加強奧運周邊觀光設施,連私人企業也在做準備!

在奧運結束之後,「大阪王將」也會協助有意願回國工作的人到海外分店上班。以台灣人來說,目前已經有17間分店到時可以提供求職有歸國工作的可能。

所以這個工作目前等於像是先到日本受訓,學習店舖的經營,食物調理以及公司的經營理念等,作為未來大阪王將在台灣17間店舖的管理人才培育。

正式員工的福利

薪水:

給与(きゅうよ) 月給(げっきゅう)24万円から ~月薪是從24萬日幣(約6.6萬台幣)起跳,會依年齡和經驗敘薪。
「昇給(しょうきゅう)」也就是加薪,是一年一次,和台灣一樣。
「賞与(しょうよ) 」也就是獎金,一年是年中和年終各一次,和台灣普遍是年終發一次不一樣。

休假:

週休2日,另外也有産假等。比較特別的是有育兒及介護(例如照顧父母等)休假。

各種手当(てあて)~也就是各種津貼

比較特別的是

通勤交通費全額支給:上班通勤交通費一般日本公司會全額給付,真是不錯的福利!不過日本老師說也有可能因為住太遠而在面試時默默被刷掉。。。

社宅制度:社宅就是公司擁有的房產,日本大公司常會買房供員工住宿,不一定免費,但是租金一定比市價低很多。

至於加班的部分,雖然日本企業因為過勞死問題正在想辦法降低加班時數,這個工作倒是明講,一個月會有30小時左右的加班!

日本的上班族也不輕鬆

看到大阪王將這個工作,我的日本老師也眼睛為之一亮。。。她覺得以日本人的標準也算不錯,她現在40出頭歲,當年畢業在日本上班時,她的公司大學生起薪約20萬日幣,不過她說做了快十年,離開時薪水幾乎沒有進展。。。😅。

有親戚的小孩在台灣的集團下的餐廳擔任小店長,管五個人,本身是廚師,30出頭,一個月約5萬元。

2016年日本的人均國民所得38,440美金,台灣是24,577美金,日本是台灣的1.56倍。所以以6.6萬的工作對照台灣類似的工作看起來,日本人的上班族日子也不輕鬆。當然如果以台灣年輕人來說,透過這個「留日」工作,回來台灣的分店薪水仍是6.6萬,那對台灣的年輕人應該很有吸引力。

有關於日本上班族還是台灣上班族苦悶?我的現任日本老師說台灣人很愛消費和旅行,她認識的台灣人玩過的日本一般來說都比她認識的日本人玩過日本更多地方。

前任日本老師回日本前跟我分享了一下,她和老公過去的工作累積起來可以領到政府年金差不多每個月可以有約十萬台幣,但是日本的房租貴(同樣房租只能住更小的房子),公用電費也貴,所以她的老公即便68歲還是會選擇繼續工作,不然就必須節省些過日子,高齡工作是日本的趨勢。只是還好的是她說因為覺得在台北外食也很貴,所以回去日本反而有時還覺得外食不會很貴😳,常常po照片來說這餐廳好便宜。

大阪王將 桃園統領店

因為J&T台日交流會的這個郵件,我才知道有大阪王將這麼一家店,正好到桃園來,統領店是在2018/9/30才剛開張,因為好奇,特地繞過來坐坐。

Osaka-Ohsho-Taoyuan-Tonlin.jpg

店內有日本常見的一列式座位,現在日本獨自用餐的人越來越多,前任日本老師說她女兒的先生不喝酒,所以女兒時常一個人下班後去酒吧小酌。。。這樣的狀況也是越來越多。

大阪王將 桃園統領店店內

菜單上紅色的「推」字的部分是推薦菜色,包括麻婆天津飯、豚骨白湯拉麵、道頓堀燒炒麵、乾燒蝦仁和韭菜炒豬肝。當中有幾樣是中華料理,日本人來臺灣賣日式中華料理,也是有趣。不過,我也被日本老師說台灣做的麻婆豆腐很怪。也許,台灣和日本做的這些料理都很怪,正港的在對岸啦。

因為這樣,就從中點一樣比較日式道頓堀燒炒麵,再加點三顆本店名物餃子,當天又被贈送炸雞數塊。

大阪王將 道頓堀燒炒麵 & 餃子

餃子一如先前在其他地方吃過日式餃子的經驗,感覺有薑的味道,和日式炸雞一樣有薑味,還是沒有覺得對味。道頓堀燒炒麵就不錯,有種大火炒的特殊「火味」。

這時突然想起前任日本老師,覺得桌上應該要有啤酒。。。她回日本後還是三不五時po出喝酒照,其中還有跟她失智的婆婆一起開心暢飲篇。。。日本人果然無酒不歡。。。

J&T台日交流會

有興趣可以進入J&T台日交流會網站登錄參加,登錄的主要是對日本有興趣的台灣人以及喜歡到台灣旅遊的日本人。當時登錄是想練習日文,我想這網站主要是年輕人的天地,不過因為可以篩選條件選擇筆友,所以要找到四、五十歲的人也不困難。

陸續有跟幾位日本人通信,有男有女,有一般上班族也有運動品店店員,不過我這退休族外務太多,加上打日本字很吃力,沒通上幾封信就停擺。

對於不懂日文的人想要加入其實也問題不大,因為日本那邊有些人是想練習中文,所以找到對的對象,用中文溝通也沒問題。我跟他們聊的通常是日本和台灣的旅遊問題,彼此交流一下。還有像是問他們為什麼這麼喜歡台灣。。。

唯一遇過一次比較怪的是收到一封英文信,內容是一位在日本生活的非洲女孩泣訴她的悲慘身世,想藉此募款。像這種信就直接刪除就好了。

網站上也有日本long stay的一些資料可以參考。

以下這段影片就是前面提到的大阪王將和台灣的youtuber合作的招募影片,有興趣可以點進去看看。

這就是我的一對一日文課,不只學日文,也藉此了解日本人的習慣與生活日常,每週和日本老師東聊西聊很愉快,算是退休生活中的一個小亮點。我老爸老是問我這把年紀學日文做什麼,我也不知道,就終身學習,自己開心吧。。。

台灣和日本很近,如果年輕一輩學會日文,將來因為台日交流越來越多,也會多一些工作機會。



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